Tüketicileri yanıltan ve sağlık riskleri taşıyan soslara yasak getirildi. 31 Ocak 2024 tarihli Resmi Gazete'de yayınlanan yönetmelik değişikliği ile 1 Ocak 2025'ten itibaren limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos gibi isimlerle limon suyu izlenimi veren ürünlerin satışı durduruldu.
Mersin Ticaret Borsası Başkanı Abdullah Özdemir, bu kararın tüketiciler ve limon üreticileri açısından olumlu sonuçlar doğuracağını belirtti. Özdemir, "Artık orijinal limon suyu ve sosları tüketeceğiz. Tüketicilerimiz, kimyasallar içeren ve yanıltıcı ürünler yerine, çiftçilerimizin emeğiyle üretilen gerçek limonlardan elde edilen ürünleri tercih edecekler" dedi.
Yasak ile limon üreticileri de desteklenecek
Türkiye, limon üretiminde önemli bir oyuncu konumunda. TÜİK verilerine göre, 2024 yılında 1 milyon 730 bin ton limon üretildi. Bu üretimin önemli bir kısmı ihraç edilirken, geri kalanı iç piyasada tüketiliyor. Yeni yönetmelikle birlikte, ikinci kalite ve ıskarta limonların sanayide kullanımı artacak ve limon üreticilerinin kazançları da yükselecek.
Tüketicilere büyük sorumluluk düşüyor
Özdemir, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın tüketici sağlığını korumak için sıkı denetimler uyguladığını ve caydırıcı cezalar verdiğini vurguladı. Ancak tüketicilerin de bilinçli davranması gerektiğini belirten Özdemir, "Gıda etiketlerini dikkatlice okumak ve şüpheli durumları Bakanlığa bildirmek gerekiyor. En iyi gıda denetçileri biz tüketicileriz" şeklinde konuştu.
